fotosrecettes_022La pâtisserie Néerlandaise est très intéressante et délicieuse aussi!!. Je vous présente aujourd'hui une recette de tarte aux pommes que j'ai préparé quand mon amie Fanny m'a rendu visite.

Découvrons ensemble ce DÉLICE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

-LES INGRÉDIENTS:

-Un mix de 400g pour tarte aux pommes du commerce[vous pouvez le remplacez par la farine ou bien vous préparez votre propre pâte brisé parceque c'est la farce qui est différente mais SUPER ONCTUEUSE!!!!!].

-150g de beurre.

-70g de raisins sec[c'est beaucoup utilisé dans leur pâtisserie].

-35g de sucre semoule[pour moi un peu plus].

-1 oeuf.

-4 à 5 belles pommes qui ne soient pas dures.

-3 càc de cannelle bien moulue.

-un petit pot de crème fraîche [Facultatif: je voulais l'ajouter parce que je suis une vraie gourmande qui cherche toujours le top des goûts!!!].

fotosrecettes_019

-Voici les ingrédients.

-LA PRÉPARATION:

fotosrecettes_020-Éplucher les pommes,les couper en tout petit dés.

-Y ajouter: les raisins secs, le sucre et la cannelle.

-Bien mélanger et réserver.

fotosrecettes_021-Travailler avec vos mains ou à l'aide d'un mixeur: le mix[ 400g ]+le beurre+l'oeuf juste pour obtenir une pâte homogène.

-À l'aide de la farine vous aplatissez la pâte pour l'étaler dans un moule déjà beurré.

-Piquer la pâte avec une fourchette.

-Poser dedans la farce des pommes.

-Mettre la crème fraîche à la fin.

-Enfourner pendant 60 min à un four à 175[ pour moi 170].

fotosrecettes_022-Vous retrouverez cette belle tarte, mais ATTENTION ne la démouler pas tout de suite. Elle doit rester dans le frigérateur une heure avant de l'utiliser.

fotosrecettes_027-La voici finalement dans un plat prête à vous régaler.

fotosrecettes_024-Pour que vous puissiez voir dedans.

-Elle donne 8 bonnes morceaux. Et malgré ça elle ne reste pas parce qu'elle est vraiment trés appétissante !!!

-Avant j'ai goûté celle du commerce et c'était très bon, mais quand je l'ai fait à la maison , mon mari et ma fille m'ont dit que cette tarte aux pommes faite maison était LA MEILLEURE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!