SCHWARMA KARIMA!!!!!!!!!!!!!
-4 pain de ''PITA''[vous pouvez le remplacez par lmkhamar ou lbtbout].
-1/2 de la viande hachée.
-1/2 oignon rouge.
-Une petite paprika
piquante.
-Une tomate.
-Un comcombre.
-Un peu de salade pour la décoration.
-1 càs de l'huile d'olive,sel,poivre noir,cumin,poudre de paprika,épices de schwarma[ca se vend dans les supermarchés..et ca reste facultatif].
-1 gousse d'ail,un peu de persil.
-PRÉPARATION:
-Vous mettez la viande hachée,sel,poivre noir,poudre de paprika,cumin,un peu des épices de schwarma,gousse d'ail écrasée,persil coupé,huile d'olive,oignon coupés en petits morceaux,et le paprika piquante.
-Vous mélangez bien et vous laissez une demi heure.
-Vous mettez tout dans une poêle et vous laissez cuire.
-Vous coupez la tomate et le comcombre et la salade en petits morceaux.
-vous prenez le pain de pita et posez dedans d'abord un peu de tomate et de comcombre et ensuite un peu de la viande hachée.
-la même chose pour le reste.
- vous posez le tout soigneusement dans un plat décorés par des tranches de tomates,de comcombre et de salade.
-vous pouvez l'accompagner avec des pâtes.
-vous présentez ces pitas avec ce que vous voulez de sauces....
-voici le pain de PITA.
-chahiya tayiba.
-bonne appétit.
-eet smaakelik.